Speck Aubergine - köstlich und originelles Gericht

• Speck Aubergine - schmackhaft und originelles Gericht

Dünnte Scheiben gemachten Speck - ein großer Snack und ein Bier, und nur auf dem Sandwich. Allerdings haben moderne Hausfrauen einen Weg gefunden, eine „Speck“ Aubergine vorzubereiten. Es stellt sich heraus, so lecker, dass die Verkoster nicht erraten würden, aus dem das Gericht. Sie möchten die Gäste auf den nächsten Urlaub beeindrucken? Siehe den Schritt für Schritt Rezept!

Speck Aubergine - köstlich und originelles Gericht

Während die Auberginen noch kein Problem, auf dem Markt zu finden, versuchen Sie dieses ungewöhnliche Rezept. Für die Originalität es sicher die Top fünf gesetzt werden kann, aber für einen Geschmack - und noch mehr. „Hrustik“ erhielt einen Erfolg: subtil, würzig und Fleisch kann nicht unterschieden werden, kostet nur einen Pfennig, und dieses Gericht ist geeignet, beispielsweise Vegetarier oder die auf einer Diät.

Speck Aubergine - köstlich und originelles Gericht

Die benötigten folgenden Bestandteile zur Herstellung von Auberginen auf diesem Rezept:

0, 5 kg Auberginen

0, 5-Stack. Sonnenblumen- oder Olivenöl

4 EL. l. Sojasoße

4 EL. l. Apfelessig 1 h. L. Paprika oder Kümmel

0, 5 h. L. Curry

2 EL. l. flüssiger Honig

Koch „Speck Aubergine“ einfach, fertig und Anfänger Koch.

Speck Aubergine - köstlich und originelles Gericht

1. Zuerst müssen Sie das Gemüse reinigen ist geschält, dann in dünne Schichten (je dünner der leckere „Speck“ geschieht als Folge).

2. Mischen Sie alle Zutaten in der Sauce Auberginen marinieren lassen für ein paar Stunden (auch nachts oder am Tag).

3. Setzen Sie Scheiben (ohne Sauce!) Auf einem Backblech. Um das fertige Gericht kann leicht entfernt werden, das Pergament ausgebreitet hat.

4. Aubergine vyalyatsya im Ofen bei 75 Grad kann die Ofentür offen gehalten werden. Kochzeit - 2-3 Stunden, je nach dem gewünschten Grad der Trockenheit.

Speck Aubergine - köstlich und originelles Gericht

Finished Speckscheiben bleiben kühl und Versorgung oder als separate Snack oder Ergänzung Salate, Müsli und Sandwiches. Guten Appetit!